Salade haricots verts-thon-crevettes-anchois

Une salade fraiche en plat unique pour le soir.


Ingrédients :

1 boite de haricots verts
1 bocal de petites asperges
Tomates
Bocal de tomates séchées
Crevettes décortiquées
1 bocal d’anchois
Cubes de boursin
Thon en boite
Poivrons rouges en bocal
Huile d’olive
Sel, poivre
Ciboulette
Basilic frais
2 oignons

La recette est simple. Dans un saladier placer les haricots verts, les tomates coupées en quartier, ajouter le thon coupé en morceaux, les oignons émincés, les tomates séchées, les poivrons coupés en lamelles. Arrosez avec l’huile d’olive, sel, poivre. 
Maintenant vous mélangez le tout.
Ajouter ensuite les petites asperges sur dessus car elles sont fragiles, les anchois, crevettes, cubes de boursin, ciboulette et feuilles de basilic.