Pancakes aux pommes
Petit déjeuner spécial pour ce premier jour de l’année. J’ai préparé des pancakes aux pommes qui ont eu leur succès,
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Magie de Noël
Biscuits grand père et grand mère Mannele
A la demande de ma petite fille j’ai réalisé un grand père et une grand mère Manelle en pâte sablée.
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Manelles en brioche
Voici une recette facile pour réaliser les traditionnels petits bonhommes briochés à déguster à la Saint Nicolas appelés « Mannele ».
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Pain d’épices de Noël
L’origine du pain d’épice remonte très loin dans l’histoire : déjà du temps des anciens égyptiens l’on consommait un pain
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Mendiants de Noël au chocolat
Voilà une excellente idée de cadeaux gourmands pour Noël. Ingrédients : 250 gr de chocolat noir à pâtisserie Amandes entières
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Crumble de poires – chocolat
Ingrédients pour 4/6 personnes : – 6 poires williams – 125 g de chocolat noir – 120 g de
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Sapin de Noël meringué, mousse à la crème de marron
J’avais envie de tenter la création d’un original pour Noël, un sapin réalisé avec des plateaux de meringue et
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Gâteau roulé vertical au chocolat et mascarpone vanille
C’est un gâteau léger, agréable à déguster et rapide à préparer car il ne prend que 12
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Truffes au chocolat et noisette
Ingrédients : Ganache 500 g de chocolat noir en tablette ou en pistole 1/2 litre de crème fleurette 50 g
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Recette du Glögg, vin chaud version suédoise
Et voici le Glögg ! non ce n’est pas un nouveau meuble Ikéa mais une boisson venue du nord
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Chapon farci aux pommes, figues et marrons
Le chapon est un coq qui a été castré afin d’atteindre une plus grande tendreté et une plus grande
Lire la suiteJoyeuse Saint Nicolas à tous les enfants petits et grands
J’espère que vous avez tous été sages sinon le Père Fouettard va vous gronder…. Pour les enfants sages Saint Nicolas
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Les 13 desserts provençaux
« Ce jour là, sur la table, trois chandelles brillaient, et si parfois la mèche tournait devers quelqu’un, c’était de
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Cookies au chocolat blanc, cranberries, noix de pécan
Ingrédients pour environ 18 cookies 200 g de farine 75 g de sucre roux 75 g de sucre blanc
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Verrine poires caramélisées, popcorn, mousse au chocolat et chantilly à la fraise
Une recette crée pour le concours Elle et vire, avec 3 ingrédients imposés : chocolat, poires et crème fluide au
Lire la suiteGourmandises de l’Avent
Ca y est, on y est, demain sera le 1er dimanche de l’Avent…. le compte à rebours avant Noël est
Lire la suiteCalendrier de l’Avent de gourmandises
A partir du 1er décembre je vous propose de découvrir une surprise gourmande chaque jour. Rendez-vous dimanche 1 décembre pour
Lire la suiteConcours de Noël BOCO
Boco est un bistrot rapide (3 adresses à Paris) qui propose chaque jour un menu complet et une carte bio
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Chapon farci
Un classique des fêtes de Noël et qui reste une valeur sûre quand on a une grande tablée à
Lire la suiteMagie de Noël
Fête Noël à Thuir avec la Grande Parade des Pères Noël aux flambeaux
Lire la suiteBûche Marie Antoinette chez Ladurée
Biscuit macaron moelleux à la rose, crème légère aux pétales de rose, confit de framboise, litchis et framboises fraîches, le
Lire la suiteCalissons etoiles
Découvrez la recette de ces superbes calissons étoiles sur le blog Turbigo goumandises
Lire la suiteBiscuit de Noël
Bredele Géant sur www.bredele.fr
Lire la suitePetite vidéo sympathique pour apprendre à faire des Bredele
Petite vidéo sympathique pour apprendre à faire des Bredele.
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Roses des sables au chocolat
Ingrédients (pour 15 pièces environ) : – 100 g de corn-flakes non-sucrés – 140 g de chocolat noir ou lait
Lire la suiteBûche de Noël à la rose
Une recette de bûche à la rose originale, vue sur le web de Aunomdelarose.com http://www.aunomdelarose.com/2011/12/07/buche-de-noel-a-la-rose/
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Biscuits étoiles au gingembre
Ces biscuits sont particulièrement appréciés des suédois pour Noël et pour la sainte Lucie. Ingrédients : une trentaine de
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Lussekatte ou Lussebullar (chats de Lucie)
Brioches au safran que les suédois mangent pour fêter la Sainte Lucie le 13 décembre. Ces petites brioches font
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Recette des gâteaux pour fêter Sainte Lucie
Le matin du 13 décembre, jour de la fête de «Sainte Lucie » dans les familles suédoises, les enfants de la famille
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