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Ma cuisine de saison

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Divers

Divers 

Lait-menthe

Marie-Christine Brajard

Par ses longues journées de chaleur, ma boisson du soir du moment, avant de m’endormir, est le lait à la

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Divers 

Apéro d’été : le pastis … on révise

Marie-Christine Brajard

Apéro d’été : le pastis … on révise avant l’apéro ! Les 3 mélanges pastis + sirop les plus courants

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Divers 

Chocolats Jean-Paul Hévin pour la Fête des mères

Marie-Christine Brajard

Jean-Paul Hévin invente pour toutes les mamans le chocolat qui rend belle…. à  croquer avec une  palette de couleurs et

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Divers 

Curiosités de Pâques chez Jean-Paul Hévin

Marie-Christine Brajard

 Curieux, vorace, zébré, voyageur… les sujets de Pâques du chocolatier Jean-Paul Hévin affichent haut et fort leur envie de curiosité. Beaucoup

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Divers 

Journée du macaron au profit de l’association Vaincre la mucovicidose

Marie-Christine Brajard

Pour tout coffret de macarons acheté le 20 mars, Jean-Paul Hévin s’engage à reverser 4€, 6€, 8€  (selon la taille

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Divers 

Suggestions gourmandes pour la Saint Valentin

Marie-Christine Brajard

La bouchée sucette « Coeur de feu » : crème de noisette croustillante pistache et praliné gianduja amande.Une création du chocolatier Jean-Paul

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Divers 

Les gâteaux d’Elodie

Marie-Christine Brajard

Pour moi la candidate qui se démarquait vraiment dans l’émission de M6 « Le meilleur pâtissier », c’est Elodie ! j’adore son

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Divers 

Bûche de Noël concours Boco Bio 2012

Marie-Christine Brajard

Bûche de Noël concours Boco Bio 2012 Cette année encore Boco a renouvelé son concours de desserts de Noël avec en plus

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Divers 

Bûches de Noël 2012 du chocolatier Jean Paul Hévin

Marie-Christine Brajard

Cette année, le chocolatier Jean-Paul Hévin joue avec le feu et nous propose un Noël tout feu tout flamme qui va

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Divers 

Une nouvelle box cuisine : C la boite de CuisineAZ

Marie-Christine Brajard

Une boite de plus, après Papillesbox, thesavourbox, Gastronomiz, c’est le maintenant le tour du web CuisineAZ de se lancer dans

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Divers 

Démo de chocolat chaud par Jean-Paul Hévin le 4 nov

Marie-Christine Brajard

RV Salon du chocolat dimanche 4 nov à 11 H Pour en savoir plus sur ses créations chocolatées, ne manquez

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Divers 

Frais d’envoi vers la France offerts sur le web de Jean-Paul Hévin

Marie-Christine Brajard

C’est le moment de commander des chocolats Jean-Paul Hévin !  www.jeanpaulhevin.com  Offre prolongée jusqu’au 6 novembre !

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Divers 

Le nouveau site du chocolatier Jean-Paul Hévin est en ligne

Marie-Christine Brajard

Ca y est le nouveau site de Jean-Paul Hévin est en ligne  avec plus d’images, d’animations et des superbes vidéos sur

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Divers 

En avant première les croquis des robes du Salon du chocolat 2012

Marie-Christine Brajard

En avant première les croquis des robes du Salon du chocolat 2012 sur :http://newsroom.salonduchocolat.fr/2012/10/20/les-croquis-du-defile-de-paris-en-avant-premiere/

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Divers 

Le petit ourson Cémoi fête ses 50 ans !

Marie-Christine Brajard
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Divers 

Scooter en chocolat de Jean-Paul hévin

Marie-Christine Brajard

Plus que quelques jours de patience pour découvrir le nouveau web que l’équipe du chocolatier Jean-Paul Hévin prépare activement depuis

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Divers 

Surprise en préparation chez le chocolatier Jean-Paul Hévin

Marie-Christine Brajard

Septembre 2012 est une rentrée studieuse chez Jean-Paul Hévin qui prépare pour ses clients une superbe surprise… Le mystère reste

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Divers 

Tomates bio

Marie-Christine Brajard

Tomates bio arrivées directement depuis le potager de mes beaux parents…. elles sont superbes, charnues, parfumées et totalement bio !

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Divers 

« Bergamote et chocolat » change de nom

Marie-Christine Brajard

« Bergamote et chocolat » change de nom et devient « Ma cuisine de saison ». J’aime toujours le parfum de la bergamote et

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Gâteau Tonka créé par Jean-Paul Hévin

Marie-Christine Brajard

Découvrez le nouveau gâteau Tonka, sur un croustillant composé de streusel de praliné et de feuilletine, un biscuit riche en

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Nouveau macaron « Coco’in » de Jean-Paul Hévin

Marie-Christine Brajard

Laissez-vous séduire par les saveurs estivales de noix de coco et de citron du nouveau macaron « Coco’in » de Jean-Paul Hévin

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j’ai reçu ma 1ère miam box Gastronomiz « Tutti Frutti »

Marie-Christine Brajard

Grand moment d’émotion….j’ai reçu hier ma  première « miam box » Tutti Frutti de chez Gastronomiz. Une ouverture qui me replonge dans

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Divers 

J’ai testé des produits nouveaux de mon magasin bio

Marie-Christine Brajard

Il y a quelques jours j’ai fait des emplettes dans un supermarché Bio. J’aime bien y tester des articles qu’on ne

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Régime suspendu

Marie-Christine Brajard

Ca fait 5 semaines et mon régime a été suspendu. Dommage j’avais bien commencé. Après 1 semaine j’avais déjà perdu

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Je commence mon régime Dukan

Marie-Christine Brajard

Ca y est je me suis lancée dans un régime que je connais bien, pour l’avoir déjà pratiqué, le régime

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Rencontre avec des chocolatiers de renom

Marie-Christine Brajard chocolat

En photo les artisans chocolatiers Jacques Guerin et Jean-Paul Hévin. Chocolatiers ? Non, artistes A quelques jours de Pâques, rencontre

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Créations de Pâques Christophe Roussel

Marie-Christine Brajard

Christophe Roussel joue la carte multi-générations, et propose des créations qui feront retomber tout un chacun en enfance. J’aime beaucoup

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Divers 

Pierre Hermé dévoile l’oeuf Théobroma

Marie-Christine Brajard

Pierre Hermé dévoile Théobroma, un œuf en chocolat noir Pure Origine Madagascar, qui s’inscrit dans le cycle de ses créations

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20 mars : un macaron pour un don !

Marie-Christine Brajard

A l’initiative du pâtissier Pierre Hermé, chaque année, le 20 mars, les pâtissiers des Relais Desserts, organisent le Jour du

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7ème édition du Jour du Macaron le 20 mars

Marie-Christine Brajard

Le 20 mars, la Maison Pierre Hermé Paris célèbrera la 7ème édition du Jour du Macaron. À cette occasion, e-Gourmandises

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Vidéos sur le chocolatier Jean-Paul Hévin

Marie-Christine Brajard

Les vidéos de chocolatierjph sur Dailymotion

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Oeuf de Pâques 2012 de Christophe Michalak

Marie-Christine Brajard

Pour ouvrir la farandole des créations de Pâques, voici l’oeuf de Pâques 2012 de Christophe Michalak, inspiré de la célèbre

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Vous avez rêvé de Christophe Michalak dans votre cuisine

Marie-Christine Brajard

Vous avez rêvé de Christophe Michalak dans votre cuisine… et bien c’est maintenant possible, ce rêve est devenu réalité, hier pour

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Menu de la Saint Valentin

Marie-Christine Brajard

Voilà une idée de menu pour la Saint Valentin que vous pouvez fêter en amoureux à deux les yeux dans

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Il me vient des envies de chocolat chaud et de tartiflette

Marie-Christine Brajard

Avec ce froid polaire qui traverse le pays, il me vient des envies de plats montagnards : j’ai ressorti mes bottes

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Les chocolatiers français à l’honneur au Japon du 25 au 30 janvier

Marie-Christine Brajard

Le Salon du chocolat a ouvert ses portes hier à Tokyo au Isetan Shinjuku jusqu’au 30 janvier. De nombreux artisans

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Nouvel An du calendrier chinois ou Nouvel An lunaire

Marie-Christine Brajard Fêtes

 過年好 23 janvier 2012, le Lapin de métal blanc cède la place au Dragon d’eau, animal sacré, symbole de bonheur et

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Sélection des meilleures galettes des rois 2012

Marie-Christine Brajard

Dossier de l’Internaute avec une sélection des meilleures galettes des rois. http://www.linternaute.com/paris/shopping/selection/galette-des-rois/1.shtml

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Bonne année 2012

Marie-Christine Brajard
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Livre Kitchen de Nigella Lawson

Marie-Christine Brajard

Elle incarne la joie de vivre, la gourmandise, la féminité… C’est une beauté radieuse, qui nous fait partager sa philosophie

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Sebastien Gaudard vient d’ouvrir sa pâtisserie

Marie-Christine Brajard

Avis aux Gourmands ! Sebastien Gaudard vient d’ouvrir sa pâtisserie au 22, rue des Martyrs 75009 ParisHoraires d’ouverturemardi au vendredi

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Concours du Meilleur Macaron Amateur

Marie-Christine Brajard

Initié par Vincent Guerlais à Nantes en 2010, le CONCOURS DU MEILLEUR MACARON réalisé par un AMATEUR se déroule cette

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Divers Vivement Noël 

Bûche de Noël à la rose

Marie-Christine Brajard Magie de Noël

Une recette de bûche à la rose originale, vue sur le web de Aunomdelarose.com http://www.aunomdelarose.com/2011/12/07/buche-de-noel-a-la-rose/

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Gâteau chocolat banane
Au chocolat Divers Recettes au chocolat 

Gâteau chocolat banane

Marie-Christine Brajard chocolat, Desserts

Pour un gâteau de 8 personnes Temps de préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : 200 gr de chocolat

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Divers 

Recette pour préparer du sirop de roses

Marie-Christine Brajard Desserts

J’ai trouvé cette recette, si simple à préparer sur le web www.aunomdelarose.com Vous pouvez utiliser ce sirop pour préparer un cocktail

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Rudy s’invite à votre table de Noel

Marie-Christine Brajard

Rudy le renne du Père Noël pointe son nez (rouge forcément!) et cette curieuse bûche crée par le Maitre chocolatier Jean-Paul

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Bûche Eclat d’or de la Maison Dalloyau

Marie-Christine Brajard

Allumez les bougies, placez le photophore autour de la bûche… Dès lors, place au rêve !Flammes étoilées, comètes ambrées et

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Orange et sapin de Noel chez Patrick Roger

Marie-Christine Brajard

Découvrez en boutique, l’orange et le sapin… L’orange est reproduite à la perfection. Elle révèle un divin chocolat et cache

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Divers 

La Maison RICHART présente sa Bûche 2011 : INFUZZZ

Marie-Christine Brajard

Sous son manteau de chocolat noir profond, rehaussé d’une pointe d’or, se cache une subtile alchimie obtenue grâce à la

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Papillote : nouveau magazine pour les petits chefs

Marie-Christine Brajard

 Le 1er magazine de cuisine pour les enfants. Papillote est le magazine pour les petits chefs en herbe. La

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Coups de coeur sucrés

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