Sucre de Noël

Pour préparer un bocal de sucre de Noël

Ingrédients

3 oranges bio non traitées

1 kg de sucre

2 cuillères à soupe d’épices à pain d’épices

Préparation
Récupérer le zeste des oranges et les mettre au four pour les faire sécher.
Bien surveiller pour ne pas les noircir.
Une fois sortis du four les passer au mixer.

Les mélanger au sucre au poudre et ajouter les épices à pain d’épices.

Bien mélanger le tout et mettre dans un bocal.