Bocal SOS Cookies chocolat et cranberries

 

Une idée de cadeau sympathique et originale : le bocal SOS cookies.

L’idée est simple, il suffit de mettre dans un bocal de 1 litre, par couches successives, tous les ingrédients en poudre pour fabriquer des cookies. Il suffit d’acheter en supermarché des bocaux de 1 litre comme « Le Parfait ».
Ingrédients pour 1 bocal de 1 litre
250 g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate
1 demi sachet de levure chimique
1/4 de cuillère à café de sel
100g de sucre roux
100g de sucre blanc
100 g de flocons d’avoine ou des noix ou des amandes émincées
100 g de pépites de chocolat
100 g de cranberries séchées
Lavez le bocal à l’eau chaude et séchez-le bien.
Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Versez dans le bocal vide avec une grande cuillère à soupe, comme première couche et tassez bien. J’utilise un verre à fond plat pour tasser en tapotant. Passer un coup de pinceau sur les bords intérieurs du bocal pour retirer la farine.
Ajoutez ensuite le sucre roux, le sucre blanc et les noix grossièrement concassées ou les flocons d’avoine, puis les pépites de chocolat et les cranberries séchées.

Il ne reste plus qu’à visser le couvercle, imprimer la recette et préparer l’étiquette.

Matériel :
papier cartonné de couleur, ciseau, ciseau cranté, ficelle rafia de couleur , perforeuse, colle, feutres

J’ai découpé un rectangle dans du papier cartonné jaune, un petit trou à la perforeuse pour passer la ficelle, découpage au ciseau cranté pour faire joli, d’un côté je colle la recette et de l’autre un petit mot sympa pour le destinataire du cadeau.

La recette à imprimer :

SOS cookies
Mode d’emploi
Préchauffez le four à 180°C. Versez le contenu du bocal dans un saladier.
Ajoutez 125 g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu et une cuillère
à soupe de vanille liquide. Mélangez et formez des boules de la taille
d’une balle de golf. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte
de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.

Faites refroidir sur 1 grille. Bonne dégustation.

Bocal SOS Cookies chocolat et cranberries

 

et voilà ce que ça donne …. des cookies savoureux et croustillants….
Bocal SOS Cookies chocolat et cranberries
Bocal SOS Cookies chocolat et cranberries

 

Vous pouvez laisser exprimer votre créativité dans le choix des ingrédients, le choix du bocal et la déco.

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