Fondant au chocolat noir
Ingrédients : 1 tablette de 200 g de Chocolat noir 4 œufs 100 g de beurre 60 g de
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Gâteaux
Recettes de gâteaux
Ma recette du gâteau Opéra revisité pour Fou de Pâtisserie
Opéra rock au thé Matcha, chicorée et myrtille Pour son 2e concours, le magazine « Fou de pâtisserie » a proposé à
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Mug-cake chocolat guimauve
Le mug cake est tout simplement un petit fondant logé au creux d’une tasse, prêt en 5 minutes
Lire la suiteLe tourteau fromager
Le tourteau fromager tient son nom de « tourterie » qui signifie « gâteau » en patois poitevin. Traditionnellement le tourteau était consommé et
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Cheesecake tout chocolat et coulis de caramel au beurre salé
Le cheese cake se prépare la veille. Il n’en sera que meilleur après une nuit au réfrigérateur. Le véritable
Lire la suiteCheesecake à la bergamote et coulis de fraise
Le cheese cake se prépare la veille. Il n’en sera que meilleur après une nuit au réfrigérateur. Le véritable cheese-cake
Lire la suiteCupcake de Noël
Quelques idées originales pour décorer vos cupcakes pour Noël.
Lire la suiteGâteau aux cranberries
Ingrédients 3 oeufs 200 g de farine100 g de sucre 100 g de beurre 10 cl de crème fraîche 1 sachet
Lire la suiteBûche de Noël au Mascarpone, speculoos et crème de marron
Cette bûche façon Tiramisu, est légère à déguster. C’est un régal de gourmandise. Voici sa recette. Il préférable de la
Lire la suiteGâteau renversé pommes caramel
C’est un de mes gâteaux maison préféré. Il est simple à faire et c’est un vrai délice. Il se fabrique
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