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Salé

Recettes salées

Aumônière de crêpes aux noix de saint jacques
Chandeleur Entrée/apéro chaud Fêtes Salé 

Aumônière de crêpes aux noix de saint jacques

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire

  Pour 6 crêpes : 25 cl de lait 3 oeufs 120 g de farine 20 g de beurre fondu

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Chandeleur Entrée/apéro chaud Salé 

Aumonières de crêpes à l’oseille

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire

  Pour la Chandeleur voici une recette de crêpe salée originale et complète qui peut faire un plat ou une

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Dossiers gourmands Fêtes Recettes asiatiques 

Comment fêter le Nouvel An Chinois

admin4572 nouvel an chinois

Comment fêter le  Nouvel an lunaire en 10 points clé Du rouge et du bruit   1 Faire le grand nettoyage

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tomate coeur de boeuf
Entrée/apéro froid Salé 

Salade de tomates coeur de boeuf

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire tomates

Salade de tomates coeur de boeuf bio du potager de beau papa ! vous la voyez cette chair bien rouge

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Tiramisu aux deux saumons
Entrée/apéro froid Fêtes Salé Vivement Noël 

Tiramisu aux 2 saumons, st jacques et tagliatelles de courgette

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire courgettes, saint jacques, saumon, tiramisu

Mon entrée pour le concours BOCO Noël 2013 Rappel des contraintes de la recette : Créer une entrée de Noël

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tomate coeur de boeuf
Entrée/apéro froid Salé 

Tomates coeur de boeuf, les vraies !

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire tomate

Je ne résiste pas à partager avec vous les photos des tomates cultivées par mes beaux parents….. de la coeur

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Le guacamole
Entrée/apéro froid Salé 

Le guacamole

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire avocat, Le guacamole

  Le guacamole est une purée d’avocats, c’est une recette mexicaine typique.  Guacamole signifie « purée d’avocats » : guaca étant l’abréviation

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Tarama
Entrée/apéro froid Salé 

Tarama

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire cabillaud, Tarama

Le tarama est une spécialité que l’on retrouve dans tous les pays du bassin méditerranéen. Il est fabriqué à base

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Chapon farci aux pommes, figues et marrons
Plats chauds Salé Vivement Noël 

Chapon farci aux pommes, figues et marrons

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire Fêtes, Magie de Noël

  Le chapon est un coq qui a été castré afin d’atteindre une plus grande tendreté et une plus grande

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boeuf bourguignon
Des recettes qui réchauffent Plats chauds Salé 

Boeuf bourguignon

Marie-Christine Brajard Aucun commentaire boeuf, plat chaud

  Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande boeuf dans le gite ou la macreuse 100 gr de

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Coups de coeur sucrés

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