Galette des rois poires-chocolat
Ingrédients pour une galette de 6 personnes 2 cercles de pâte feuilletée pur beurre 4 belles poires fraîches ou
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Fêtes
Ma sélection des plus belles galettes des rois 2014
J’ai sélectionné pour vous 17 des plus belles galettes des rois de janvier 2014 créées par de grands pâtissiers. Elles
Lire la suiteGalette des rois frangipane, chocolat et orange confite
Temps de préparation + cuisson : compter 1 heure dans la mesure où la pâte feuilletée est déjà prête. Pour
Lire la suiteLa petite histoire de la galette des rois
« J’aime la galette, Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, Avec du beurre dedans … » Impossible de commencer une
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Mug-cake chocolat guimauve
Le mug cake est tout simplement un petit fondant logé au creux d’une tasse, prêt en 5 minutes
Lire la suitePain d’épices de Noël
L’origine du pain d’épice remonte très loin dans l’histoire : déjà du temps des anciens égyptiens l’on consommait un pain
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Chocolat chaud banane-piment de Jean-Paul Hévin
Une recette de chocolat chaud du célèbre chocolatier Jean-Paul Hévin pour se réchauffer les papilles par ses températures « polaires ».
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Recette du Glögg, vin chaud version suédoise
Et voici le Glögg ! non ce n’est pas un nouveau meuble Ikéa mais une boisson venue du nord
Lire la suiteCookies au chocolat blanc, cranberries, noix de pécan
Ingrédients pour environ 18 cookies 200 g de farine 75 g de sucre roux 75 g de sucre blanc 1
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Verrine poires caramélisées, popcorn, mousse au chocolat et chantilly à la fraise
Une recette crée pour le concours Elle et vire, avec 3 ingrédients imposés : chocolat, poires et crème fluide au
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