Sucre de Noël à l’orange et pain d’épices
Pour préparer un bocal de sucre de Noël
Ingrédients
3 oranges bio non traitées
1 kg de sucre
2 cuillères à soupe d’épices à pain d’épices
1 bâton de cannelle
1 étoile de badiane
1 joli ruban et une étiquette pour la déco
Préparation
Récupérer le zeste des oranges et les mettre au four pour les faire sécher.
Bien surveiller pour ne pas les noircir.
Une fois sortis du four les passer au mixer.
Les mélanger au sucre au poudre et ajouter les épices à pain d’épices.
Bien mélanger le tout et mettre dans un bocal.
Ajouter dans le bocal le bâton de cannelle et la badiane.
Il ne reste plus qu’à décorer le bocal avec un joli ruban et une étiquette pour inscrire « Sucre de Noël » avec votre plus belle écriture.