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Galettes des rois

Marie-Christine Brajard
Recette de la galette des rois


Petit tour d’horizon de mes recettes de galettes des rois de ces dernières années :


Galette crème de marron et éclats de marrons glacés

Galette poires et frangipane au chocolat

Galette frangipane, pépites de chocolat et orange confite

Galette frangipane et framboises

Galette frangipane et pépites de chocolat

Galette au nutella

Galette aux pommes et chocolat

Galette crème d’amandes et chocolat, recette de Jean-Paul Hévin

Galette des rois sans gluten



Origines de la Galette des rois

Petite histoire de la galette des rois

Tout savoir sur l’Epiphanie

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Pâte feuilletée faite maison

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