Flocon de neige chez Fauchon
Une goutte crémeuse réalisée à partir de mangue, citron confit et chantilly au chocolat blanc. Le flocon est recouvert d’une pâte d’amande à la vanille de Madagascar.
Compter 68€ pour ce dessert neigeux six personnes.
- Bûche traditionnelle à base de mousse au chocolat et crème vanille au Ritz
- Sapin en chocolat Pierre Marcolini