Bûche de Noël concours Boco Bio 2012
Bûche de Noël concours Boco Bio 2012
Cette année encore Boco a renouvelé son concours de desserts de Noël avec en plus un ingrédient imposé : le marron.
Succédant à Christophe Michalak, c’est Philippe Conticini qui a été chargé cette année de départager les 10 finalistes.
La mission : créer une recette de dessert de Noël conçue pour être servie dans un bocal de taille 160 ml en utilisant des marrons glacés BIO.
Les candidats ont envoyé leur dossier contenant une fiche recette, la liste des produits bio et la photo du dessert exécuté.
Les auteurs des 10 recettes présélectionnées recevront un bon pour deux desserts gratuits chez BOCO. En voici la liste :
– Christian Carbillet
– Marie-Pierre Chevrier
– Loan Huynh
– Morgane Lecoanet
– Sandra Maestri
– Esclarmonde Monteil
– Virginie Morisson-Castagnet,
– Anthony le Rhun.
– Alice Rugiero
– Nicolas Saint-Léger
Le gagnant est invité dans les cuisines de BOCO à Paris pour mettre au point et finaliser sa recette grâce au coaching de Philippe Conticini. Pour immortaliser ce moment, une photo de cette leçon de cuisine et du dessert sera publiée sur la page Facebook. Il reçoit également une carte « ami mangeur » lui offrant une réduction de 15% sur tous ses achats BOCO à vie. Son dessert sera vendu chez BOCO pendant tout le mois de décembre. Pour chaque dessert lauréat vendu, 50 cents d’euro seront reversés aux Restos du Cœur. Et la gagnante du Concours BOCO Noël 2012 est : Marie Pierre Chevrier
Bravo Marie Pierre… quel est donc le secret de ce BOCO de Noel 2012 ?
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| Marie-Pierre, la gagnante du concours et Philippe Conticini |