Equivalences poids, volume

1 oeuf pèse 30 g

1 morceau de sucre pèse 5 g

1 gousse d’ail pèse 5 g

1 noisette de beurre pèse 4 g

1 noix de beurre pèse 15 g soit 1 cuillère à soupe

1 pincée de sel vaut 3 à 5 g

1 cuillère à café de sel = 5 gr

1 cuil. à soupe de sucre = 15 g


Levure sèche : 1 sachet = 2 ¼ cuillères à thé = 7 g

 

 

Litres (l.)

Centilitres (cl.)

Décilitres (dl.)

Kilogrammes (kg.)

1litre

100 cl

10 dl

1 kg

1/2 litre

50 cl

5 dl

0,500 kg

1/4 litre

25 cl

2,5 dl

0,250 kg

1/8 litre

12, 5 c

1,25 dl

0,125 kg

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